Plat timah sering digunakan dalam pengemasan makanan karena memiliki sifat-sifat yang menguntungkan, seperti ketahanan terhadap korosi dan reaktivitas rendah terhadap makanan.Pada perkembangannya, ditahun 1929, Seorang Ilmuan bernama William Frederick Gericke dari College of California, Berkeley, memperkenalkan bahwa teknik menanam menggunakan laru